Овощи - родник здоровья Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: ЛЕНИЗДАТ, 1985 г Мягкая обложка, 222 стр Тираж: 100000 экз Формат: 84x108/32 (~130х205 мм) инфо 6148t.

Составители: Генрих Боос Валентин Буренин В книге в научно-популярной форме кратко рассказано о многих видах и сортах овощных культур, технологии их возделывания, пищевых качествах, диетических и некобюьъыторых лечебных свойствах овощей, рецептах приготовления несложных блюд По сравнению с первым изданием книга значительно переработана и дополнена В нее включены новые разделы о роли овощеводства в решении продовольственной проблемы, плодородии почв и путях его рационавлмьйльного использования, специализации и концентрации отрасли, о семеноводстве; в ней дано описание большего числа культур Рассчитана на массового читателя.

Цена: 132 р.